Birra

Periodo zeppo di eventi quello attuale, per cui può sembrare stucchevole parlare di manifestazioni a tema anche oggi. Se però il vostro livello di saturazione birraria è ancora lontano (e vorrei ben vedere), continuate a leggere, perché a inizio marzo … Continua a leggere→

Periodo zeppo di eventi quello attuale, per cui può sembrare stucchevole parlare di manifestazioni a tema anche oggi. Se però il vostro livello di saturazione birraria è ancora lontano (e vorrei ben vedere), continuate a leggere, perché a inizio marzo … Continua a leggere→

Ebbene sì, la Settimana della Birra Artigianale è finita ieri a mezzanotte, dopo sette giorni entusiasmanti, caratterizzati da tantissime iniziative in tutta Italia. Ora che con un po’ di tristezza questa seconda edizione finisce in archivio, è naturale tracciare un … Continua a leggere→

Ebbene sì, la Settimana della Birra Artigianale è finita ieri a mezzanotte, dopo sette giorni entusiasmanti, caratterizzati da tantissime iniziative in tutta Italia. Ora che con un po’ di tristezza questa seconda edizione finisce in archivio, è naturale tracciare un … Continua a leggere→

Ora non dite che non vi avevo avvertito, lo sapevate benissimo che questo febbraio sarebbe stato un mese super impegnativo. I motivi sono essenzialmente due ed entrambi appartengono alla famiglia delle manifestazioni birrarie: il primo è la Settimana della Birra … Continua a leggere→

Con oggi siamo arrivati a metà della Settimana della Birra Artigianale, che si sta rivelando estremamente coinvolgente grazie al contributo di tutti gli aderenti. Molti di voi stanno festeggiando in questi giorni con tante birre diverse, perciò ho pensato a … Continua a leggere→

Ieri in occasione del secondo giorno della Settimana della Birra Artigianale sono stato ospite del Blind Pig di Roma, dove è andato in scena l’evento Innamorati della birra. Il titolo ovviamente giocava con la ricorrenza di San Valentino, intesa come … Continua a leggere→

Nel novembre del 2010 scrissi un articolo su quello che sembrava essere un fenomeno emergente nella scena italiana: la nascita di consorzi di birrifici locali. All’epoca quest’idea mi fu suggerita dalla quasi contemporanea presentazione di due enti geograficamente piuttosto distanti: … Continua a leggere→

Complice la Settimana della Birra Artigianale – a proposito, come la state passando? – nelle scorse settimane vi ho dato conto delle tante nuove birre lanciate dai birrifici italiani in occasione dell’evento in corso.  In realtà ci sono tante altre … Continua a leggere→

Il week end è alle porte, ma molti di noi sono già proiettati al prossimo lunedì, quando in tutta Italia prenderà il via la seconda edizione della Settimana della Birra Artigianale. Un evento la cui preparazione ha richiesto un grande … Continua a leggere→